Masterclass locale

Cucina autentica, insegnata da professionisti locali

Lezioni online pratiche e progressive: impara tecniche reali, ricette stagionali e il rispetto degli ingredienti.

Chef locale che impiatta un piatto rustico
Interno di cucina professionale, banco di lavoro

Chi siamo

è una società registrata ufficialmente in e opera in conformità con le leggi di e con i regolamenti dell'Unione Europea.

Maestro Locale nasce dall'esperienza di chef e formatori del territorio che hanno unito metodo didattico e praticità: corsi in diretta, piccole classi virtuali e moduli focalizzati su ricette stagionali e tecniche di base.

Per informazioni: contact@
Miriamo a rispondere entro 2–4 giorni lavorativi.

Servizi

Percorsi pensati per ogni livello: principiante, appassionato e professionista in evoluzione.

Starter — Tecniche fondamentali

5 lezioni pratiche per acquisire confidenza con coltelli, cotture di base e dressing.

Pro — Cucina quotidiana professionale

Moduli tematici su zuppe, pasta fresca, panificazione e conservazione.

Enterprise — Team & eventi

Formazione su misura per ristoranti e team aziendali, con mentoring e feedback.

La nostra storia

All'inizio eravamo un laboratorio di quartiere che teneva corsi serali. Con il tempo abbiamo digitalizzato il metodo, mantenendo radici locali: ingredienti, stagionalità e tecniche trasferite con rigore artigianale. Il percorso è stato un'evoluzione: da lezioni sporadiche a programmi strutturati, valutazioni pratiche e partnership con produttori locali.

Processo di qualità

  • Selezione: istruttori locali con esperienza certificata.
  • Programma: moduli pratici e verifiche in cucina.
  • Supporto: feedback personalizzato dopo ogni lezione.
  • Aggiornamento: contenuti stagionali e accesso a ricette archiviate.

Integrazioni

Strumenti pensati per scuole, cuochi e gestori: pagamenti, calendario e LMS.

Calendar Sync

Sincronizza lezioni e promemoria con il tuo calendario.

Pagamenti sicuri

Gateway per pagamenti ricorrenti e fatturazione.

LMS locale

Piattaforma di apprendimento con tracciamento delle competenze.

Piani e pacchetti

Un'offerta principale pensata per chi vuole imparare sul serio, con due opzioni di supporto.

Tavolo di cucina con ingredienti stagionali

Maestro — Featured

€79 / month

  • Accesso live settimanale
  • Materiale stagionale
  • Feedback individuale
  • Accesso alla community
  • Sconto su workshop locali
Prenota Maestro

Starter

€39 / month

  • 5 lezioni registrate
  • Guide pratiche
  • Accesso forum
  • Supporto email
Scegli Starter

Team

€199 / one-time

  • Sessione privata
  • Programma su misura
  • Report formativo
  • Supporto post-evento
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Domande frequenti

Come prenoto una lezione? Tramite la pagina di contatto o prenotazione; offriamo consulenze gratuite iniziali.

Serve attrezzatura speciale? No: indicazioni su strumenti di base vengono fornite all'iscrizione.

Le lezioni sono registrate? Le sessioni live sono registrate e disponibili per gli iscritti.

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Parliamo delle tue esigenze: corsi per privati, team o eventi.

Telefono +39 7734607017

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Indirizzo Corso Vittorio Emanuele II, 25, 13639 Napoli, Italia

Lezione di cucina online con partecipanti in video

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